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什么是茶室?

2023-08-07 11:43:02

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喝茶,是現代人們離不開的一種生活方式

在古時候就開始源遠流長

從古詩人的詩句中就已經看得出對茶的喜愛


疏香皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥。   

 ——溫庭筠《西陵道士茶歌》


下面這篇文章將分三部分介紹茶室:



1、茶室的起源

2、中日茶室的差異

3、家用茶室該怎么設計


01.

茶室的起源


神農嘗百草之滋味

水泉之甘苦,令民知所避就


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「茶室的萌芽」


很早的“茶攤”

可以說是茶室的雛形


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茶在晉代已作為零售飲料在市場上出現

這種簡易的流動的茶攤

沒有固定的場所

這種“沒有空間的茶室”

隨走隨賣,美其名曰“提壺弼茗”

這就形成了茶室經營的雛形

    

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「茶室的興盛」


很早的茶館

出現在唐朝開元年間

稱為茗鋪

店鋪形式的茶室初步形成


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▲唐 宮樂圖(局部) 佚名 宋人摹本

臺灣故宮博物院藏


宋代形成了文人的風雅、皇室的奢華、

民間的質樸、寺院的清淡

這個時候的茶室已經具備了豐富的社會功能


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▲《清明上河圖》中的茶坊


「茶室的普及」


明清時候的茶室

得到了廣泛的普及和大眾的認可品


茶館的功能也更加豐富


▲明代,《真賞齋》文微明


「茶室的衰敗與復興」


 茶室在晚清到民國初年這一段時間

依舊興盛

經歷了戰爭的磨難和打擊之后

開始淡出人們的視線


茶室的復興

是從二十世紀八十年代


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02.

中日茶室的差異


提及茶室就不得不說一下中日茶室之間的差異

有人用一句話簡單概括二者區別:

日本:哪里有茶室哪里才有茶喝

中國:哪里有茶喝哪里就是茶室


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日本茶道

吸收了中國茶文化的精髓

并結合自身文化特點


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源中展和&東形西見


一衣帶水的日本和中國的茶室

具體什么不同呢?


『該部分來源中科綠華綠色建筑』


「 日本茶文化」


茶文化起初是由唐代僧人東渡日本帶去

形式上有“禪意”,隨著茶文化的傳播

日本的民眾與上層社會都流行起了飲茶的習慣

并把禪意發揮的更加濃厚

“茶道”由此而生


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日式茶具


日本保留了很多中國唐代的一些茶具

同時又根據需求增添了很器具


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▲ 圖片來源中科綠華綠色建筑


日本人對于茶是尊敬的,甚至是膜拜的

因為茶,給了人們極大的精神寄托

日本茶室的功能是為了喝茶

也只是為了喝茶


日式茶室


茶室為了茶道所建的建筑

大小以四疊(塌塌米)半為標準

大于四疊半稱做“廣間”

小于四疊半者稱作“小間”


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▲標志性的地爐


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▲風格明顯的日式榻榻米


現代簡約感的茶室


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▲榻榻米和香爐


「 中式茶文化」


在中國,有客人來訪

沏茶、敬茶都是必不可少的禮儀

“以茶代酒”,更能顯出茶在中國的地位如何


中國人飲茶更注重是一個“品”字

不單是鑒別茶的優劣

更是有著精神層面的神游遐想

給茶文化賦予了一種哲學意義

先人們更是經過了千年的研究與品味

形成了只屬于我們獨有的茶文化


中式茶具


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▲明太祖第十七子朱權所著的《茶譜》中列出10種茶具

圖片來源中科綠華綠色建筑 


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▲中式茶具


中式茶具


中式茶室在裝飾上通常會用到大量的中國元素

比如明清制式的圈椅

中國獨有的水墨畫,并且很多茶室會添置民俗樂器


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▲茶室擺件

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▲中式桌椅


中式茶室


哪里有茶,哪里就是茶室


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▲香爐


中國和日本在茶文化上的區別

就在于對茶本身的態度

日本更多的是敬畏,把茶當成一種修行

中國是把茶當做一種體驗和享受

用身心去感受茶帶來的方式和樂趣

發展至今

現代的茶室設計更加的多元化

那么怎么打造一個家用茶室呢?


03.

茶室的設計


茶室的種類多種多樣

茶室設計的基本要素萬變不離其宗


「茶室要放在哪兒?」


茶室的打造

更注重心境和自然環境的契合


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古代人大多喜歡將茶席設在松柳泉石之畔

一席、一爐、一茶壺,孤身或三五人小聚都可以

或者是在寺院廬舍里

窗外面對著竹林芭蕉

然后飲茶聽雨


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對于喝茶的儀式感

每個人的飲茶目的和需求不同


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有的小伙伴們喝茶

格外講究茶的用水、溫度、茶具,手法等等

這個要看個人愛好


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所以對于喜歡追求儀式感的小伙伴呢

可以專門騰出一間單獨的房間或者角落

能夠確保飲茶時不受打擾


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在采光良好、空氣流通的地方品茗

墻面超好是白色、原木色、米黃色等等的效果會好一點


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想要營造室內的視野寬闊感

家具的高度可以適量降低

家具可以使用竹、木、藤等材質

還要記得在茶席附近預留電線插頭

方便煮茶


「茶桌與坐具材質的選擇」


茶桌和坐具可以說是茶室基本的構成物

超好以自然清新為其主要特點

來表現一種平淡、純粹、含蓄的生活境界

在茶座和坐具的材質選擇上

往往以實木、竹、麻、稻草等為主要材料

既能顯示室內裝飾的精致

同時也很環保,帶來大自然的清新氣息


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如果喜歡更加富有現代感的設計

也可以選擇鋼化玻璃和塑料等材質

但選擇這一類材質的同時

記得所有軟裝飾物方面也要選擇相搭配的現代風格


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「裝飾物的妙用與格調的呈現」



茶具&裝飾


茶室有四雅 :茶具、器物、盆景、水墨畫

茶具,即茶壺、茶杯、茶勺等飲茶的器具

也引申到茶筍、茶籝、茶灶、

茶焙、茶鼎等專業級“裝備”



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裝飾物可分為擺件、掛件等,綠色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金銀器、古銅器、瓷器、陶器、玉器、琴棋書畫等等

都可以作為選擇甚至你還可以利用農人的蓑衣、漁具、磨盤,或南瓜、葫蘆等瓜果蔬菜來營造一種濃郁的田園氣息。

也可以運用少數民族的毛氈、江南情調的藍印花布、老北京的泥人或者剪紙、臉譜、織繡等地方民俗品、工藝品,來表現地域風俗,

打造富有地緣特色的茶室,都是極其富有情趣的。


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「燈具的運用與意境的烘托」


茶室一般選用局部照明的方式


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這種照明方式可以產生虛擬空間

有很強的暗示作用

并且能夠起到良好的視覺效果,增強空間的層次感


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吊燈、壁燈、落地燈、

中國的紅燈籠、西式的汽燈、東南亞的藤編燈

都有各自的味道

燈具的選用要結合茶室家具和裝飾物的整體風格

不能顯得突兀和怪異


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說那么多呢就是想要告訴大家

茶室不論怎么裝修

從大體上風格一致格調一致

無論想要一個怎么樣的茶室都可以擁有


一些不錯的茶室案例

僅供大家欣賞參考


「茶室設計案例欣賞」


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